Description


1、生姜の特徴成分について
生姜には、独特の香りや辛味のもととなる成分が含まれています。古くから食材や健康を意識した暮らしの中で親しまれてきました。
2、伝統食材「生姜」×特殊抽出技術=しょうがオイル
しょうがオイルは、生姜にごくわずかしか含まれない油分を独自の低温抽出技術で取り出した天然オイルです。生姜をすりおろした後のような爽やかな香気と、特有の辛味成分を持ち合わせています。およそ1kgの生姜から、わずか3gほどしか採れない貴重なオイルです。
3、「伊段 燃えてキレイに 生姜オイル」について
インドネシア産の金糸燕から厳選した燕の巣を使用。日本国内で滅菌、酵素分解、ろ過処理を行い、異物を取り除いた高品質な燕の巣を採用しています。
燕の巣は、伝統的な食文化や文献の中で長く親しまれてきた素材のひとつ。美容や健康を意識する方に人気のある成分です。





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